Jelajah Kuliner di Kabupaten Karo
|
|
Ikan mas arsik nurung adalah salah satu masakan khas batak Karo yang sangat populer. Pembuatannya bisa memakan waktu berjam-jam sehingga bumbu-bumbunya meresap sempurna.
Yang menjadi patokan pembuatannya adalah rasa yang kuat, asin, asam dan pedas (pokoknya boros bumbu). Ditambah aroma sereh dan cakala yang khas membuatnya menjadi masakan yang tidak terlupakan.
- Detail
- Dilihat: 2887
UPDATE
- Jalur Alternatif Untuk Menghindari Kemacetan Sehubungan Acara Pesta Bunga dan Buah 2019
- Petunjuk Teknis Perlombaan Festival Bunga dan Buah Tahun 2019
- galeri Foto Malam Kesenian Kabupaten Karo di PRSU Medan 28 Maret 2018
- IKUTILAH BERAMAI – RAMAI AUDISI PUTRI PARIWISATA KARO 2018
- Undangan Perayaan Hari Jadi Ke-72 Kabupaten Karo Tahun 2018
- Malam Pesona Budaya Karo Meriahkan PRSU Ke-47
- Malam Pergelaran Budaya Karo "Kite-kite Kulepar"
- Trites / Pagit-pagit
- Tasak Telu
- Manuk Getah
- Lemang
- Babi Panggang Karo (BPK)
- Kidu-kidu
- Gule Kuta-kuta
- Cincang Bohan
- Cimpa Unung-unung
- Arsik Nurung Emas
- Galeri Foto Karo Tempo Dulu
- Galeri Video Pariwisata Kabupaten Karo
- Galeri Foto Pegawai Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Karo